La dieta Mediterránea

¿Qué es la dieta Mediterránea?

La dieta Mediterránea está inspirada en los alimentos que se comen países de la costa del mar Mediterráneo, tales como Grecia, Francia, España y el sur de Italia.
En cierta forma, la dieta Mediterránea es similar a otras dietas saludables para el corazón. La dieta lo alienta a comer alimentos como pescado, frutas y vegetales, frijoles y granos integrales. Además, no incluye muchas carnes, productos lácteos ni dulces. Sin embargo, en otros aspectos, la dieta Mediterránea es distinta de otras dietas saludables para el corazón. Por ejemplo, generalmente permite la ingesta de más calorías de origen graso, siempre y cuando usted elija grasas no saturadas o monosaturadas, como el aceite de oliva. También permite el consumo moderado de vino de manera habitual.